蚂蚁庄园生栗子9月29日答案_什么样的生栗子更新鲜

蚂蚁庄园9月29日带来问题是：小鸡宝宝教你挑板栗：什么样子的生栗子更新鲜？这个问题可以让玩家们清晰的了解新鲜栗子怎么挑，下面小编为玩家们带来这个问题的正确答案和相关资讯，感兴趣的朋友们赶紧来看看吧。

小鸡宝宝教你挑板栗：什么样子的生栗子更新鲜？

正确答案：颜色浅，绒毛多

解析：看颜色，若生栗子表面光亮亮，颜色深如巧克力，则不能购买，新鲜栗子则是表面颜色浅一些的。看绒毛，新鲜的栗子的尾部有很多绒毛，陈年栗子上的尾部绒毛一般比较少。

【怎样挑选生栗子】

北方板栗比如明栗，果实的颗粒较小，果皮呈现黑褐色，底部较小，含水量较少，而味道香浓，肉质也较细嫩，含糖量高，口感较香甜。南方板栗比如魁栗等，这种板栗果实颗粒较大，而果皮呈现红褐色，底部较宽大，顶部稍平，含水量大，口感较脆。

捏外壳：用手捏一捏栗子，如果栗壳坚硬，表示果实比较丰满；

辨形状：一面平一面圆的栗子较甜；

听声音：把栗子放在耳边摇一摇，如果不能听到声音的话，说明果实是新鲜的；

论个头：颗粒较均匀，质量好；

看颜色：选择外壳鲜红、带褐、紫、赭等色、颗粒光泽的，品质较好；

摸绒毛：新栗子尾部的绒毛一般比较多；

尝味道：买栗子时可以剥一个品尝一下，好的板栗果仁淡黄、结实、肉质细、水分少、甜度高、糯质足、香味浓；

找虫眼：好的栗子表面没有虫眼。

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